El cloruro de potasio se encuentra naturalmente como silvita, puede extraerse de la silvinita. También puede extraerse de agua salada y puede producirse por cristalización, flotación o por separación electrostática de minerales apropiados.
Es un subproducto de la fabricación de ácido nítrico a partir de nitrato de potasio y ácido clorhídrico.
Características del cloruro de potasio
El cloruro de potasio cuenta con las siguientes características:
- Su nombre químico es cloruro de potasio
- Su sinónimo es monocloruro de potasio
- Pertenece a la familia química de las sales alcalinas
- En su estado puro es inodoro
- Se presenta como un cristal vítreo de blanco a incoloro
- Cuenta con una estructura cristalina cúbica
- Es un compuesto inorgánico
- Es estable en el aire
- Altamente soluble en el agua
Usos y aplicaciones del cloruro de potasio
Los usos y aplicaciones industriales del cloruro de potasio son:
- Farmacéutica
- Alimenticia
- Construcción
- Aquímica
- Agro
- Comidas preparada
- Sustituto de sal
- Fórmulas lácteas para bebés
- Hemodiálisis y soluciones intravenosas
- Carnes en salmuera
- Salsas
- Sopas
- Emulsiones fotográficas para películas
- Masa refrigerada
- Agente reductor para metales y enchapado metálico
- Alimentos nutricionales
- Suplementos minerales y nutritivos
- Quesos
- Industria en general
- Refrigerios
- Reactivo de laboratorio
- Condimentos